豆腐香菇丸子

8.0分

5人已做过

康康conny

配方:香菇、豆腐、姜末、鸡蛋，步骤:1.准备食材 2.豆腐先尽量切碎 3.葱姜香菇切碎 4.将食材混合，加入多一点淀粉和一个

家常

香菇 2个、豆腐 1块（一块钱的）、葱末适量、姜末适量、盐适量、鸡蛋 1个、淀粉适量、五香粉适量

步骤1.

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准备食材

步骤2.

豆腐先尽量切碎

步骤3.

葱姜香菇切碎

步骤4.

将食材混合，加入多一点淀粉和一个鸡蛋

步骤5.

加入盐、五香粉，我还倒了一点香油

步骤6.

把所有食材抓匀，弄成泥状

步骤7.

拿勺子弄一点在手上，团成丸子

步骤8.

炸丸子油要多，炸至丸子表面金光，出锅

步骤9.

完成～

步骤10.

成品

包含此做法的食谱

午餐

窍门配方

豆腐香菇丸子

准备食材

豆腐先尽量切碎

葱姜香菇切碎

将食材混合，加入多一点淀粉和一个鸡蛋

加入盐、五香粉，我还倒了一点香油

把所有食材抓匀，弄成泥状

拿勺子弄一点在手上，团成丸子

炸丸子油要多，炸至丸子表面金光，出锅

完成～

成品