8.5分
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西梅香菇蒸鳕鱼_开胃低脂
Misslapisleung
配方:香菇、鳕鱼、温水、料酒，步骤:1.先亮一下蒸炉~~~~很可爱的外观 2.先把西梅或者话梅加一些温水浸泡~ 3.香菇切片，葱姜切丝备用 4.小碗里加入一勺料酒，一勺蒸鱼豉油
咸鲜、家常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先亮一下蒸炉~~~~很可爱的外观~但是功能还是很强大的
步骤2.
先把西梅或者话梅加一些温水浸泡~泡出梅子的香味~
步骤3.
香菇切片，葱姜切丝备用
步骤4.
小碗里加入一勺料酒，一勺蒸鱼豉油搅拌均匀~再加入一大勺半的泡西梅的水搅匀~
步骤5.
取一半葱姜丝垫在盘底~
步骤6.
鳕鱼自然解冻~~~然后把鳕鱼放在上面~再在鳕鱼上码上剩下的葱姜丝~
步骤7.
摆上切成片的香菇~
步骤8.
然后把调好的料汁均匀的淋在鳕鱼上~
步骤9.
插上电源打开以后按“菜单”选项，选择“2”，鱼块模式。把鱼放进蒸炉的蒸架上，关好炉门~~
步骤10.
点击开始~自动18分钟倒计时~
步骤11.
蒸制十分钟以后就可以出炉了~可以蒸制的时候把泡好的西梅或话梅也放进去一起蒸~会有酸甜开胃的口感
步骤12.
成品~~很好吃又健康快手哦~
