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窍门配方

番茄鱼汤
将黑鱼取出内脏清洗干净并切块备用 番茄清洗干净切小块备用
将锅烧热后倒入冷油放入生姜片
放入切好的黑鱼块煸炒至鱼肉发白捞出备用
锅内放一点油将切小块的番茄煸炒出水
倒入适量的水
将煸炒好的番茄和鱼肉一起放入汤锅中炖20分钟
等汤炖出奶白色倒入番茄沙司、盐和糖进行调味即可出锅