天天菜谱
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秋季养生鸡汤
6.3分
99人已做过
果果宝贝x
配方:胡萝卜、冬瓜、大葱、生姜,步骤:1.把鸡洗干净,炒锅烧开水,把鸡放进 2.胡萝卜,冬瓜洗干净,切滚刀。 3.大葱,生姜切好备用。(我喜欢用大 4.洗干净几颗红枣,然后高压锅洗干净
配方
6种材料
新鲜活鸡 半只、
胡萝卜
1根、
冬瓜
1块、
大葱
半根、
生姜
1小块、
红枣
5颗
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡洗干净,炒锅烧开水,把鸡放进去煮2分钟,然后冲干净血沫。
步骤2.
胡萝卜,冬瓜洗干净,切滚刀。
步骤3.
大葱,生姜切好备用。(我喜欢用大葱,因为去腥很好,而且香)
步骤4.
洗干净几颗红枣,然后高压锅洗干净,所有东西放进去加超过5厘米的水,(这个可以依据个人口味来加水,有人喜欢喝汤就多加水。)先用大火烧开,然后转小火烧25分钟就可以炖的很烂了。放气,加盐。我一般只会加一点点调料哦,因为原汁原味最好喝。
步骤5.
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窍门配方
秋季养生鸡汤
把鸡洗干净,炒锅烧开水,把鸡放进去煮2分钟,然后冲干净血沫。
胡萝卜,冬瓜洗干净,切滚刀。
大葱,生姜切好备用。(我喜欢用大葱,因为去腥很好,而且香)
洗干净几颗红枣,然后高压锅洗干净,所有东西放进去加超过5厘米的水,(这个可以依据个人口味来加水,有人喜欢喝汤就多加水。)先用大火烧开,然后转小火烧25分钟就可以炖的很烂了。放气,加盐。我一般只会加一点点调料哦,因为原汁原味最好喝。
好了,可以开吃啦![吃饭],点击[ http://pinyin.cn/e1063 ]查看表情