6.2分
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烤奶酥（溶豆升级版）
蜜食QUEEN
配方:玉米淀粉、蛋白、炼乳、糖粉，步骤:1.糖粉2分之一倒入蛋白液中，打发， 2.玉米淀粉倒入打发的蛋白霜中，一定 3.装放裱花袋，挤成奶丁 4.烤盘铺油纸，入烤箱，预热150，
甜
步骤1.
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糖粉2分之一倒入蛋白液中，打发，打到划痕不消失放入其余糖粉，打至干性发泡，蛋器拿起时是竖直的
步骤2.
玉米淀粉倒入打发的蛋白霜中，一定要过筛，搅拌均匀，最后倒入炼乳混合（不要划圈，上下搅拌）
步骤3.
装放裱花袋，挤成奶丁
步骤4.
烤盘铺油纸，入烤箱，预热150，烤15至20分
步骤5.
一定要观察奶丁的变化，太白会生，太黄就糊了，根据自家烤箱脾气来，哈哈，端出来先不要动，晾到凉透才会酥脆，奶香四溢的口感，宝贝一定喜欢（注意如果起丁的时候还粘着油纸说明没熟）
