天天菜谱
共8图
葡萄干曲奇
6.9分
27人已做过
和路雪1
配方:黄油、糖粉、鸡蛋、葡萄干,步骤:1.材料分类准备。低筋面粉和糖粉提前 2.黄油隔水化开,依次加入糖粉,鸡蛋 3.再依次加入葡萄干(剁碎),低筋面 4.用保鲜袋封闭放在冰箱冷冻室20分
配方
5种材料
黄油
100克、
糖粉
75克、
鸡蛋
1个、
葡萄干
35克、
低筋面粉
120克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料分类准备。低筋面粉和糖粉提前筛好分类。
步骤2.
黄油隔水化开,依次加入糖粉,鸡蛋搅拌均匀。
步骤3.
再依次加入葡萄干(剁碎),低筋面粉搅拌均匀。
步骤4.
用保鲜袋封闭放在冰箱冷冻室20分钟后取出。
步骤5.
将面团制作成自己喜欢的形状(长条形状)再次放进冷冻室冷冻30分钟后取出。
步骤6.
切片,装盘,进烤箱。
步骤7.
新鲜出炉,味道棒极了!
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菜谱:
53
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介绍
图片
做法
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窍门配方
葡萄干曲奇
材料分类准备。低筋面粉和糖粉提前筛好分类。
黄油隔水化开,依次加入糖粉,鸡蛋搅拌均匀。
再依次加入葡萄干(剁碎),低筋面粉搅拌均匀。
用保鲜袋封闭放在冰箱冷冻室20分钟后取出。
将面团制作成自己喜欢的形状(长条形状)再次放进冷冻室冷冻30分钟后取出。
切片,装盘,进烤箱。
新鲜出炉,味道棒极了!