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超级简单的牛肉丸子汤
Nico8
配方:香菜、鸡蛋、十三香、料酒，步骤:1.把材料准备好 2.把香菜分成两部分，一部分切沫，一 3.把鸡蛋，香菜沫，葱姜，盐，十三香 4.最后加点色拉油在馅里，再次搅拌均
步骤1.
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把材料准备好
步骤2.
把香菜分成两部分，一部分切沫，一部分切短
步骤3.
把鸡蛋，香菜沫，葱姜，盐，十三香，味素，蚝油料酒，酱油都倒在牛肉馅上用筷子搅拌均匀
步骤4.
最后加点色拉油在馅里，再次搅拌均匀
步骤5.
然后锅里烧水，看到锅边有小泡的时候下丸子
步骤6.
用小勺子把肉馅挖在手中，团成丸子就可以下锅了
步骤7.
水来后丸子就熟了，再加点盐，味素给汤调味
步骤8.
再把切好段的香菜下入锅里十秒钟就可以关火了
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