天天菜谱
共9图
【微体兔菜谱】椰汁红豆糕丨夏日清凉必备甜品
7.2分
58人已做过
微体兔
配方:椰汁、牛奶、红豆、吉利丁片,步骤:1.准备食材。 2.红豆浸泡2小时,小火煮至开花,大 3.吉利丁片用冷水浸泡,泡软。 4.红豆盛出过滤。
配方
5种材料
椰汁
200g、
牛奶
200g、
红豆
50g、
糖
70g、吉利丁片 2片(10g)
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
红豆浸泡2小时,小火煮至开花,大约煮30分钟。
步骤3.
吉利丁片用冷水浸泡,泡软。
步骤4.
红豆盛出过滤。
步骤5.
放入牛奶、椰浆、糖、吉利丁片煮开(不停搅拌)。
步骤6.
在容器中先放入一半的椰汁,再放入红豆,放入冰箱冷藏10分钟。
步骤7.
冻好后的椰汁红豆糕放入另外一半的椰汁,放入零度冰箱冷藏2小时。
步骤8.
可以好好享用了。
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窍门配方
【微体兔菜谱】椰汁红豆糕丨夏日清凉必备甜品
准备食材。
红豆浸泡2小时,小火煮至开花,大约煮30分钟。
吉利丁片用冷水浸泡,泡软。
红豆盛出过滤。
放入牛奶、椰浆、糖、吉利丁片煮开(不停搅拌)。
在容器中先放入一半的椰汁,再放入红豆,放入冰箱冷藏10分钟。
冻好后的椰汁红豆糕放入另外一半的椰汁,放入零度冰箱冷藏2小时。
可以好好享用了。