天天菜谱
共8图
做出奶白的羊杂汤~冬季暖身菜
6.9分
76人已做过
美食依然
配方:羊杂、羊骨头、辣椒油、香菜,步骤:1.羊骨头用水泡半个小时 2. 3.羊杂备用 4.高压锅闷好的骨头开盖在炖上20分
家常、辣
配方
5种材料
羊杂
500g、
羊骨头
800g、
辣椒油
适量、胡椒粉 适量、
香菜
5g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊骨头用水泡半个小时
步骤2.
下锅煮10分钟把血沫子打出去 然后把骨头倒进高压锅里,加水压30分钟水要莫过骨头
步骤3.
羊杂备用
步骤4.
高压锅闷好的骨头开盖在炖上20分钟 炖好的羊骨头汤就会是奶白色了
步骤5.
把羊杂下入骨头汤里小火煮上20分钟
步骤6.
盐,辣椒油,胡椒粉,香菜。按照自己的量加,味精就不用放了味道已经很好了
步骤7.
要想冬季暖身那就多来点辣的吧!我加了好多都冒汗了哈哈
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窍门配方
做出奶白的羊杂汤~冬季暖身菜
羊骨头用水泡半个小时
下锅煮10分钟把血沫子打出去 然后把骨头倒进高压锅里,加水压30分钟水要莫过骨头
羊杂备用
高压锅闷好的骨头开盖在炖上20分钟 炖好的羊骨头汤就会是奶白色了
把羊杂下入骨头汤里小火煮上20分钟
盐,辣椒油,胡椒粉,香菜。按照自己的量加,味精就不用放了味道已经很好了
要想冬季暖身那就多来点辣的吧!我加了好多都冒汗了哈哈