天天菜谱
共13图
椒盐茶香鸡腿
8.6分
62人已做过
香儿厨房
配方:鸡腿、绿茶、白糖、香油,步骤:1.准备鸡腿 2.准备黑胡椒粒和椒盐粉 3.准备生姜片 4.鸡腿洗净后划2刀便于入味
家常
配方
8种材料
鸡腿
500g、
绿茶
50克、
白糖
40克、
香油
适量、椒盐粉 适量、
黑胡椒粒
适量、生姜片 适量、
老抽
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备鸡腿
步骤2.
准备黑胡椒粒和椒盐粉
步骤3.
准备生姜片
步骤4.
鸡腿洗净后划2刀便于入味
步骤5.
放入碗中用椒盐,黑胡椒粒,生姜片腌制一晚上
步骤6.
之后用微波火力先8分钟再4分钟
步骤7.
拿出用筷子戳进鸡腿最厚的部位不流出血水,说明全熟透了。
步骤8.
准备绿茶和白糖
步骤9.
把鸡腿抹上老抽便于上色
步骤10.
这个不粘锅很厚,平时已近下岗的,倒入茶叶和白糖放上架子
步骤11.
放上鸡腿盖上,大火把茶叶烘至焦黄熄火
步骤12.
拿出刷上芝麻油后上桌
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菜谱:
17
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介绍
图片
做法
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椒盐茶香鸡腿
准备鸡腿
准备黑胡椒粒和椒盐粉
准备生姜片
鸡腿洗净后划2刀便于入味
放入碗中用椒盐,黑胡椒粒,生姜片腌制一晚上
之后用微波火力先8分钟再4分钟
拿出用筷子戳进鸡腿最厚的部位不流出血水,说明全熟透了。
准备绿茶和白糖
把鸡腿抹上老抽便于上色
这个不粘锅很厚,平时已近下岗的,倒入茶叶和白糖放上架子
放上鸡腿盖上,大火把茶叶烘至焦黄熄火
拿出刷上芝麻油后上桌