天天菜谱
共16图
意大利面斜管面
9.6分
42人已做过
厨王争霸_国际顶级厨艺大赛
配方:培根、蘑菇、干辣椒、香菜,步骤:1.首先把水做开(尽量多加水),为了 2.然后把斜管面放入锅中,轻轻搅拌 3. 4.其次,需要2-3粒大蒜,切片
配方
11种材料
意大利斜管面 150g、
培根
45g、番茄(小) 7个、
蘑菇
20g、盐 1少、
干辣椒
2个、
香菜
1根、
大蒜
2-3粒、
黄油
30g、
洋葱
1个、
香葱
1根
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把水做开(尽量多加水),为了使面条入味在水中加入适量盐
步骤2.
然后把斜管面放入锅中,轻轻搅拌
步骤3.
然后就可以开始做调料了。 首先把培根切大小均匀的片状
步骤4.
其次,需要2-3粒大蒜,切片
步骤5.
然后,将辣椒切碎,成丁状
步骤6.
随后,将蘑菇和香菜,洗净切碎
步骤7.
这时,把面捞出来,用凉水过凉(多过几次)
步骤8.
食材准备好之后,就可以开始做菜了。 首先将蘑菇放入锅中,为保证蘑菇颜色,无需翻炒
步骤9.
蘑菇制作完成后,放入辣椒、培根、入洋葱,起火爆炒,一起翻炒
步骤10.
然后,便可将斜管面放入锅中一起翻炒
步骤11.
这时候放入切好的番茄,翻炒,上色并提升其香味
步骤12.
再放入制作好的蘑菇,轻轻翻动
步骤13.
此时,可在放一些盐。 考虑到培根也是咸的,所以盐可以少放一点
步骤14.
最后,把切好的香葱放入锅中,要保持它的绿色
步骤15.
完工,美美哒,开吃!
包含此做法的食谱
面条
意大利面
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窍门配方
意大利面斜管面
首先把水做开(尽量多加水),为了使面条入味在水中加入适量盐
然后把斜管面放入锅中,轻轻搅拌
然后就可以开始做调料了。 首先把培根切大小均匀的片状
其次,需要2-3粒大蒜,切片
然后,将辣椒切碎,成丁状
随后,将蘑菇和香菜,洗净切碎
这时,把面捞出来,用凉水过凉(多过几次)
食材准备好之后,就可以开始做菜了。 首先将蘑菇放入锅中,为保证蘑菇颜色,无需翻炒
蘑菇制作完成后,放入辣椒、培根、入洋葱,起火爆炒,一起翻炒
然后,便可将斜管面放入锅中一起翻炒
这时候放入切好的番茄,翻炒,上色并提升其香味
再放入制作好的蘑菇,轻轻翻动
此时,可在放一些盐。 考虑到培根也是咸的,所以盐可以少放一点
最后,把切好的香葱放入锅中,要保持它的绿色
完工,美美哒,开吃!