天天菜谱
共9图
鸡蛋米老头(剩饭的新选择)
7.2分
37人已做过
alina2333
配方:鸡蛋、米饭,步骤:1.鸡蛋打成蛋液 2.葱切成葱末,加入其中,加入适量的 3.加入剩饭,随便你加多少,看你要吃 4.搅拌均匀
配方
5种材料
鸡蛋
1个、
米饭
适量、油 适量、盐 适量、
葱
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打成蛋液
步骤2.
葱切成葱末,加入其中,加入适量的盐,调味!我加了麻油,因为觉得香香的。
步骤3.
加入剩饭,随便你加多少,看你要吃多少,米饭加多,鸡蛋也要相应加多哦!
步骤4.
搅拌均匀
步骤5.
加油,热锅
步骤6.
米饭糊倒入油锅,小火慢煎,两面煎黄,煎熟透。
步骤7.
切块装盘就好啦
步骤8.
切的大小随意,怎么适合怎么来!
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窍门配方
鸡蛋米老头(剩饭的新选择)
鸡蛋打成蛋液
葱切成葱末,加入其中,加入适量的盐,调味!我加了麻油,因为觉得香香的。
加入剩饭,随便你加多少,看你要吃多少,米饭加多,鸡蛋也要相应加多哦!
搅拌均匀
加油,热锅
米饭糊倒入油锅,小火慢煎,两面煎黄,煎熟透。
切块装盘就好啦
切的大小随意,怎么适合怎么来!