玉米煎饼

9.6分
94人已做过
困难 椒盐味

配方

9种材料
玉米粉 、面粉 （玉米粉与面粉的比例为1：2或者2：1都可以）、鸡蛋 、牛奶 、玉米 、青豆 、胡椒粉 、椒盐 、糖

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把玉米粉和面粉放入容器中
步骤2.
加入一点发酵粉
步骤3.
加入一个鸡蛋
步骤4.
放入胡椒粉
步骤5.
放入适量的椒盐
步骤6.
加入牛奶
步骤7.
加少量的白砂糖
步骤8.
充分搅拌成面糊，看到面糊表面有气泡就可以开始煎了
步骤9.
准备好适量的玉米和青豆（超市的冷冻柜都有卖）
步骤10.
水开后加入玉米青豆
步骤11.
可以再加点盐调味，煮3分钟左右
步骤12.
玉米青豆煮熟后过滤掉水分备用
步骤13.
热锅后刷上一点油
步骤14.
放入一个不锈钢圈或者洋葱圈
步骤15.
或者干脆不放任何工具直接倒入适量面糊
步骤16.
加入一些刚才煮好的玉米青豆，小火煎熟就可以了

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玉米煎饼
把玉米粉和面粉放入容器中
加入一点发酵粉
加入一个鸡蛋
放入胡椒粉
放入适量的椒盐
加入牛奶
加少量的白砂糖
充分搅拌成面糊，看到面糊表面有气泡就可以开始煎了
准备好适量的玉米和青豆（超市的冷冻柜都有卖）
水开后加入玉米青豆
可以再加点盐调味，煮3分钟左右
玉米青豆煮熟后过滤掉水分备用
热锅后刷上一点油
放入一个不锈钢圈或者洋葱圈
或者干脆不放任何工具直接倒入适量面糊
加入一些刚才煮好的玉米青豆，小火煎熟就可以了