天天菜谱
共7图
自配酱料烤鸡翅
6.8分
74人已做过
一般
牙签、保鲜袋
烤箱
配方
9种材料
鸡翅 4只、洋葱 半个(约70克)、姜 适量、蒜 4瓣、盐 一勺(约5克)、酱油 10毫升、蚝油 10毫、糖 10克、黑胡椒 3克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将洋葱、姜、蒜切成颗粒,如果能制成蓉更好
步骤2.
将各种调料混合,加入冷水拌匀
步骤3.
鸡翅洗净,用牙签在上面扎几个洞,便于入味
步骤4.
将鸡翅放入2中,调料没过鸡翅为佳
步骤5.
鸡翅和调料汁一同放入保鲜袋,扎进袋口,入冰箱冷藏过夜
步骤6.
之后取出,放在烤架上,以锡纸包裹翅尖,入烤箱
包含此做法的食谱
鸡翅
冰箱
洋葱
锡纸
翅尖
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窍门配方
自配酱料烤鸡翅
将洋葱、姜、蒜切成颗粒,如果能制成蓉更好
将各种调料混合,加入冷水拌匀
鸡翅洗净,用牙签在上面扎几个洞,便于入味
将鸡翅放入2中,调料没过鸡翅为佳
鸡翅和调料汁一同放入保鲜袋,扎进袋口,入冰箱冷藏过夜
之后取出,放在烤架上,以锡纸包裹翅尖,入烤箱