越南春卷｜好吃健康非炸

Name: 越南春卷｜好吃健康非炸
Ingredients: 0数尾大虾; 0一包越南粉皮; 0一瓶鱼露; 0少许黄瓜丝; 0少许萝卜丝; 0少许粉丝; 0少许青紫苏; 0少许金针菇; 0少许韭菜; 0一个青柠

6.1分

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美食组长

配方:大虾、鱼露、黄瓜丝、萝卜丝，步骤:1.胡萝卜，黄瓜切丝备用，韭菜，紫苏 2.备温水，取米纸，浸湿，开始包，一 3.整只春卷吃也可以，如图切开也可。 4.

大虾数尾、越南粉皮一包、鱼露一瓶、黄瓜丝少许、萝卜丝少许、粉丝少许、青紫苏少许、金针菇少许、韭菜少许、青柠一个

步骤1.

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胡萝卜，黄瓜切丝备用，韭菜，紫苏，金针菇，改刀备用。大虾白灼备用。

步骤2.

备温水，取米纸，浸湿，开始包，一般加两个虾和适量蔬菜。先卷蔬菜，最后收口时放下虾。米粉易破，活得细。

步骤3.

整只春卷吃也可以，如图切开也可。吃时沾鱼露青柠汁。不喜欢鱼露的自己调汁。

步骤4.

剩下的边角余料，像上次寿司一样做沙拉。加橄榄油，蒜，盐调味。

包含此做法的食谱

午餐

越南春卷｜好吃健康非炸

胡萝卜，黄瓜切丝备用，韭菜，紫苏，金针菇，改刀备用。大虾白灼备用。

备温水，取米纸，浸湿，开始包，一般加两个虾和适量蔬菜。先卷蔬菜，最后收口时放下虾。米粉易破，活得细。

整只春卷吃也可以，如图切开也可。吃时沾鱼露青柠汁。不喜欢鱼露的自己调汁。

剩下的边角余料，像上次寿司一样做沙拉。加橄榄油，蒜，盐调味。