天天菜谱
共6图
柔滑绵密,浓郁可口的芒果布丁,夏末最美甜点
6.4分
60人已做过
KODI的甜蜜厨房
配方:淡奶油、牛奶、砂糖、吉利丁,步骤:1.牛奶、炼乳、糖一起小火加热,放入 2.芒果肉和淡奶油一起打泥。 3.将1和2一起混合均匀。 4.装入模具,冰箱冷藏4小时以上。
配方
10种材料
芒果肉 300克、
淡奶油
100克、
牛奶
15克、
砂糖
30克、
吉利丁
5~7克、
淡奶油
50克、
糖
1小匙、
马林糖
、星星糖 、芒果肉粒
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶、炼乳、糖一起小火加热,放入泡软的吉利丁。
步骤2.
芒果肉和淡奶油一起打泥。
步骤3.
将1和2一起混合均匀。
步骤4.
装入模具,冰箱冷藏4小时以上。
步骤5.
凝固后取出即可食用。吃的时候可以挤上打发奶油,或者芒果肉粒,我还放了星星糖和蛋白糖(马林糖)。
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窍门配方
柔滑绵密,浓郁可口的芒果布丁,夏末最美甜点
牛奶、炼乳、糖一起小火加热,放入泡软的吉利丁。
芒果肉和淡奶油一起打泥。
将1和2一起混合均匀。
装入模具,冰箱冷藏4小时以上。
凝固后取出即可食用。吃的时候可以挤上打发奶油,或者芒果肉粒,我还放了星星糖和蛋白糖(马林糖)。