7.6分
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共9图
柠香玛德琳
一般
裱花袋、保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将奶油隔水加热使其融化，备用
步骤2.
将面粉，泡打粉和盐混和后过筛备用。在砂糖中混入磨碎的柠檬皮和盐，在打散的蛋液中加入砂糖，用打蛋器搅拌混合
步骤3.
加入蜂蜜拌均匀，然后一次性加入所有的粉混合，搅拌到没有颗粒为止
步骤4.
一边加入融化的奶油，一边充分混合
步骤5.
面糊均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱，条件允许的话，隔夜最好
步骤6.
将面糊倒入裱花袋，挤入涂上一层黄油的贝壳模型里，八分满；面糊比较粘稠，将模具轻轻磕一磕，让表面平整
步骤7.
将倒入面糊的模具放入已预热好的烤箱，以180度烤12分钟
步骤8.
贝壳纹的背面高高拱起，说明烤得很成功了。烤好后，放凉脱模即可
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