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窍门配方

炒排骨
排骨买来洗干净 放到高压锅里 高压锅里放水淹没排骨 高压锅响8分钟关火 放酒 其它不用
好了之后排骨装碗里
辣椒 红椒 大蒜 适量
下锅把 放油 炒两下翻炒 在放一点酒 酱油 盐 可以放点水也可以不放 装到碗里放点葱 ok 完成