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杂蔬茄汁意面
橱汐
配方:番茄、洋葱、口蘑、香菇，步骤:1.把食材都洗好，番茄打十字刀 2.烧开水，切口向下烫番茄2分钟后去 3.番茄改刀，其他蔬菜切好，洋葱切丁 4.热锅冷油，煸炒洋葱至颜色变黄（橄
步骤1.
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把食材都洗好，番茄打十字刀
步骤2.
烧开水，切口向下烫番茄2分钟后去番茄皮
步骤3.
番茄改刀，其他蔬菜切好，洋葱切丁。
步骤4.
热锅冷油，煸炒洋葱至颜色变黄（橄榄油最好，适当多一点）
步骤5.
同时煮意面，开水下面，半勺盐，我买的这个比利时意面煮11分钟
步骤6.
洋葱变色后倒入番茄，炒出汁，加入生抽，蚝油，半碗高汤
步骤7.
加入蘑菇，荷兰豆，炒至酱汁浓稠关火
步骤8.
意面煮好后过凉，倒入锅中，搅拌至与酱汁充分接触，出锅
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