天天菜谱
共6图
卤汁豆腐干
6.2分
38人已做过
惊鸿一瞥
配方:油豆腐、茴香、红辣椒、白芝麻,步骤:1.一个小的不粘锅,里面放入油豆腐, 2.加一杯子水(一般喝水的杯子,大概 3.开火,把原料稍微搅拌下。 4.大火煮开后转小火。
家常
配方
6种材料
油豆腐
、李锦记红烧汁 、
茴香
2个、
红辣椒
2个、水 适量、
白芝麻
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一个小的不粘锅,里面放入油豆腐,茴香、红辣椒(剪成二段)和李锦记的秘制红烧汁。
步骤2.
加一杯子水(一般喝水的杯子,大概250ml)。
步骤3.
开火,把原料稍微搅拌下。
步骤4.
大火煮开后转小火。
步骤5.
14分钟后汁已基本收干,转大火,放入白芝麻,拦均匀,汁全部收干,关火。至此,15分钟,只要家中的锅、酱油和白糖,谁都可以做成。
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菜谱:
9
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做法
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窍门配方
卤汁豆腐干
一个小的不粘锅,里面放入油豆腐,茴香、红辣椒(剪成二段)和李锦记的秘制红烧汁。
加一杯子水(一般喝水的杯子,大概250ml)。
开火,把原料稍微搅拌下。
大火煮开后转小火。
14分钟后汁已基本收干,转大火,放入白芝麻,拦均匀,汁全部收干,关火。至此,15分钟,只要家中的锅、酱油和白糖,谁都可以做成。