最简单的和风牛肉饼

6.0分

8人已做过

淡淡木香

配方:鸡蛋、洋葱、酱油、牛肉糜，步骤:1.剁剁剁，切切切 2.牛肉糜中加入全蛋液的一半量，加进 3.我切的洋葱粒太大了你们要再小一些 4.锅内倒入色拉油，取一点肉放在左手

牛肉糜 200g、黑胡椒粉 3g、盐 1.5g、鸡蛋全蛋液取一半、洋葱 50g、酱油 1勺

步骤1.

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剁剁剁，切切切

步骤2.

牛肉糜中加入全蛋液的一半量，加进去后再加入盐、一勺酱油、胡椒粉搅拌均匀

步骤3.

我切的洋葱粒太大了你们要再小一些。然后二次拌匀

步骤4.

锅内倒入色拉油，取一点肉放在左手手心，右手掌拍肉肉，把多余空气排出去，中间部位少许凹进去一些。

步骤5.

煎至两面金黄，即可出锅。

步骤6.

享用吧，虽然不漂亮但真的很适合尝试一下正宗牛肉饼很好吃！

窍门配方

最简单的和风牛肉饼

剁剁剁，切切切

我切的洋葱粒太大了你们要再小一些。然后二次拌匀

锅内倒入色拉油，取一点肉放在左手手心，右手掌拍肉肉，把多余空气排出去，中间部位少许凹进去一些。

煎至两面金黄，即可出锅。

享用吧，虽然不漂亮但真的很适合尝试一下正宗牛肉饼很好吃！