蒜香脆皮翅根

6.8分
674人已做过
1小时-2小时 一般 蒜香 烤箱

配方

7种材料
鸡翅根 10只、黑胡椒粉 适量、盐 适量、油 适量、蒜 3瓣、柠檬 1厚片、辣椒粉 1/茶匙

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅根清洗干净；
步骤2.
入锅中煮5分钟，捞出沥干晾凉；
步骤3.
晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉，挤上柠檬汁拌匀；
步骤4.
腌制至少半个小时；
步骤5.
把翅根摆在烤网上，再洒点儿盐，磨些许黑椒碎；
步骤6.
入预热烤箱，上下火200度，先烤25分钟； 然后翻面再烤10分钟即可。 （时间仅供参考，请以自家烤箱脾气作调整。）

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蒜香脆皮翅根
鸡翅根清洗干净；
入锅中煮5分钟，捞出沥干晾凉；
晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉，挤上柠檬汁拌匀；
腌制至少半个小时；
把翅根摆在烤网上，再洒点儿盐，磨些许黑椒碎；
入预热烤箱，上下火200度，先烤25分钟； 然后翻面再烤10分钟即可。 （时间仅供参考，请以自家烤箱脾气作调整。）