丝瓜虾球

7.3分
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宝贝无忧
配方:丝瓜、青红辣椒、嫩姜、蚝油，步骤:1.虾剥去外壳，去掉头，再挑去肠线。 2.放入料酒、盐、淀粉、放冰箱腌制2 3.丝瓜切成条状。 4.辣椒切si、嫩姜切片备用。
家常

配方

7种材料
虾 400克、丝瓜 2根、青红辣椒 各3个、大蒜头 2颗、嫩姜 1块、蚝油 少许、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾剥去外壳，去掉头，再挑去肠线。
步骤2.
放入料酒、盐、淀粉、放冰箱腌制20分钟。
步骤3.
丝瓜切成条状。
步骤4.
辣椒切si、嫩姜切片备用。
步骤5.
锅里先放油，下嫩姜炒一下，放一点点生抽。
步骤6.
再放虾稍稍炒一下即可。
步骤7.
锅里另外放少许油，放入辣椒炒至变色，下丝瓜炒匀，再把前面炒的姜片和虾倒入，炒匀即可。
步骤8.
炒匀即可。

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丝瓜虾球
虾剥去外壳，去掉头，再挑去肠线。
放入料酒、盐、淀粉、放冰箱腌制20分钟。
丝瓜切成条状。
辣椒切si、嫩姜切片备用。
锅里先放油，下嫩姜炒一下，放一点点生抽。
再放虾稍稍炒一下即可。
锅里另外放少许油，放入辣椒炒至变色，下丝瓜炒匀，再把前面炒的姜片和虾倒入，炒匀即可。
炒匀即可。