7.7分
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共10图
零失败十分钟做蛋挞
30分钟-1小时
一般
甜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原料，蛋挞皮要先解冻，不然不好分离
步骤2.
打两个鸡蛋在一个干净的盆子里，盆子不能有任何液体哦
步骤3.
把鸡蛋搅拌开，倒入牛奶，把牛奶和鸡蛋充分搅拌均匀
步骤4.
倒入淡奶油搅拌均匀
步骤5.
倒入适量的炼乳，喜欢甜的可以多加，或者再额外加一点白糖
步骤6.
把做好的蛋挞液放进蛋挞皮，倒进七八分满即可，烤的时候中间会膨胀，太多就会流出去了
步骤7.
烤箱提前预热，放进烤箱，上下火，150度二十分钟
步骤8.
烤制中，上面有黑点是很正常的哦，不是烤糊了，是烤出来了焦糖，吃起来更甜呢。烤完之后蛋挞中心还是会膨胀，可以先不取出，等回缩了再拿出来。
步骤9.
成品
烤箱是不同的，可以根据自己的烤箱来设定时间温度火候，火不均匀就在烤制中把蛋挞换换位置就可以了
