咖喱鸡肉

7.4分
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yitianerxiao
时间:2小时以上，难度:一般，配方:鸡腿肉、胡萝卜、土豆、洋葱，步骤:1.腌鸡肉，加料酒，胡椒粉，淀粉腌制 2.如果是牛肉的话就先焯熟，锅里倒水 3.洋葱用黄油炒至金黄。 4.加入胡萝卜，土豆，鸡肉继续翻炒。
2小时以上 一般 咖喱味

配方

10种材料
鸡腿肉 、胡萝卜 、土豆 、洋葱 、料酒 、咖喱 、牛奶 、花生酱 、黄油 、芒果干

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
腌鸡肉，加料酒，胡椒粉，淀粉腌制20分钟左右。
步骤2.
如果是牛肉的话就先焯熟，锅里倒水，放入料酒，葱段，姜片，大火煮开撇去浮沫，再改小火煮至7成熟，捞出备用。
步骤3.
洋葱用黄油炒至金黄。
步骤4.
加入胡萝卜，土豆，鸡肉继续翻炒。
步骤5.
加水，煮10分钟。
步骤6.
芒果干剪成丝入锅。
步骤7.
放咖喱，牛奶，一小勺花生酱，小火慢炖至汤汁浓稠。
步骤8.
出锅。

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咖喱鸡肉
腌鸡肉，加料酒，胡椒粉，淀粉腌制20分钟左右。
如果是牛肉的话就先焯熟，锅里倒水，放入料酒，葱段，姜片，大火煮开撇去浮沫，再改小火煮至7成熟，捞出备用。
洋葱用黄油炒至金黄。
加入胡萝卜，土豆，鸡肉继续翻炒。
加水，煮10分钟。
芒果干剪成丝入锅。
放咖喱，牛奶，一小勺花生酱，小火慢炖至汤汁浓稠。
出锅。