天天菜谱
共7图
拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽
6.8分
44人已做过
舍得的美食诱惑
配方:黄瓜、香菜、洋葱、小青椒,步骤:1.黄瓜1根,先切成斜刀片,再切成丝 2.大葱白适量,切成合适长短的段,再 3.香菜适量,切成香菜段装入黄瓜丝碗 4.另取一碗,加入适量的盐、鸡精、白
配方
12种材料
黄瓜
1根、
香菜
、大葱白 适量、
洋葱
适量、
小青椒
适量、
小红椒
适量、盐 适量、
鸡精
适量、
白糖
适量、
生抽
适量、
香醋
适量、小磨香油 适量
做法
6个步骤
步骤1.
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黄瓜1根,先切成斜刀片,再切成丝。
步骤2.
大葱白适量,切成合适长短的段,再切成丝。洋葱适量,切成洋葱丝。小青、红椒各适量,分别去籽去蒂后,切成青、红椒丝。将黄瓜丝、大葱白丝、洋葱丝和辣椒丝,一起装入碗中。
步骤3.
香菜适量,切成香菜段装入黄瓜丝碗中备用。
步骤4.
另取一碗,加入适量的盐、鸡精、白糖、生抽和香醋,再加入适量的水,搅拌成味水。
步骤5.
将味水倒入黄瓜碗中,加入适量的小磨香油,搅拌均匀,美味即成。
步骤6.
成品图
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窍门配方
拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽
黄瓜1根,先切成斜刀片,再切成丝。
大葱白适量,切成合适长短的段,再切成丝。洋葱适量,切成洋葱丝。小青、红椒各适量,分别去籽去蒂后,切成青、红椒丝。将黄瓜丝、大葱白丝、洋葱丝和辣椒丝,一起装入碗中。
香菜适量,切成香菜段装入黄瓜丝碗中备用。
另取一碗,加入适量的盐、鸡精、白糖、生抽和香醋,再加入适量的水,搅拌成味水。
将味水倒入黄瓜碗中,加入适量的小磨香油,搅拌均匀,美味即成。
成品图