天天菜谱
共9图
番茄紫菜蛋花汤
7.0分
91人已做过
一般
配方
7种材料
紫菜
10克、
番茄
1个、
鸡蛋
1个、
虾米
15克、史云生原汁上汤 、
香葱
、
生姜
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫菜用水泡开,淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字
步骤2.
花刀,放进热水中煮一下,剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花
步骤3.
热油锅,爆香姜片
步骤4.
放进虾米爆香
步骤5.
放进番茄,翻炒几下
步骤6.
倒入适量的史云生原汁上汤
步骤7.
煮开后,放入紫菜
步骤8.
煮开,淋入蛋液,划散成蛋花
步骤9.
撒入葱花即可
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番茄紫菜蛋花汤做法大全
菜谱:
6
热度:
156
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
番茄
蛋液
生姜
葱花
油锅
虾米
紫菜
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窍门配方
番茄紫菜蛋花汤
紫菜用水泡开,淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字
花刀,放进热水中煮一下,剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花
热油锅,爆香姜片
放进虾米爆香
放进番茄,翻炒几下
倒入适量的史云生原汁上汤
煮开后,放入紫菜
煮开,淋入蛋液,划散成蛋花