8.1分
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共12图
奶油花生小饼干
难
刮刀、保鲜袋
烤箱
无盐奶油 120克、有颗粒的花生酱 120克、低筋面粉 240克、糖粉 120克、鸡蛋一个 50克、泡打粉 2克、苏打粉 2克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料
步骤2.
无盐奶油+花生酱软化后，打发成羽毛状
步骤3.
分次加入糖粉，继续打发
步骤4.
分二次加入全蛋打发成这样
步骤5.
筛入低粉
步骤6.
切拌均匀
步骤7.
用刮刀揉合成团，放入保鲜袋里，进冰箱冷藏，晚上10点以后再拿出来，要有颗粒的才香
步骤8.
切成10克左右一个
步骤9.
搓圆，压扁
步骤10.
用西餐叉，按出花纹
步骤11.
160度，中层，我的烤箱是10-12分钟
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