天天菜谱
共9图
CALL饭(海味芋头饭)
7.4分
30人已做过
七月的草
配方:芋头、虾干、瑶柱、香葱,步骤:1.虾干瑶柱温水浸泡,怕腥的可加点料 2.芋头在热油煎至两面金黄,出锅 3.瑶柱泡到能捏散,拿出切碎 4.虾干瑶柱和葱花一起炒香
配方
8种材料
芋头
500g、
虾干
80g、
瑶柱
8颗、
米
适量、
香葱
适量、九层塔 适量、盐 少许、
酱油
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾干瑶柱温水浸泡,怕腥的可加点料酒一起泡
步骤2.
芋头在热油煎至两面金黄,出锅
步骤3.
瑶柱泡到能捏散,拿出切碎
步骤4.
虾干瑶柱和葱花一起炒香
步骤5.
放入煎过的芋头一起炒一下,调味。放酱油约两勺,半茶匙盐(根据个人口味,但还要放在饭里一起焖,稍咸点饭会有味些哦)
步骤6.
洗米下水铺上海味香芋,放上九层塔,开始焖吧!
步骤7.
焖好的样子
步骤8.
吃吧!哈哈哈!
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焖饭
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窍门配方
CALL饭(海味芋头饭)
虾干瑶柱温水浸泡,怕腥的可加点料酒一起泡
芋头在热油煎至两面金黄,出锅
瑶柱泡到能捏散,拿出切碎
虾干瑶柱和葱花一起炒香
放入煎过的芋头一起炒一下,调味。放酱油约两勺,半茶匙盐(根据个人口味,但还要放在饭里一起焖,稍咸点饭会有味些哦)
洗米下水铺上海味香芋,放上九层塔,开始焖吧!
焖好的样子
吃吧!哈哈哈!