天天菜谱
共27图
#520,美食撩动TA的心!#史上最简单的懒人电饭煲鸡爪
8.9分
76人已做过
西蘭
配方:鸡爪、干辣椒、蒜末、姜末,步骤:1.准备食材:鸡爪800g,干辣椒1 2.洗净后切段去掉指甲。 3.将鸡爪放入容器中,加入姜末。 4.蒜末。
辣、咸
配方
11种材料
鸡爪
800g、
干辣椒
1勺、
蒜末
适量、
姜末
适量、
八角
2个、
花椒
1勺、
十三香
1勺、
生抽
2勺、
老抽
1勺、盐 1勺、
料酒
1勺
做法
26个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材:鸡爪800g,干辣椒1勺,蒜末适量,姜末适量,八角2个,花椒1勺,十三香1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐1勺,料酒1勺。
步骤2.
洗净后切段去掉指甲。
步骤3.
将鸡爪放入容器中,加入姜末。
步骤4.
蒜末。
步骤5.
2勺生抽。
步骤6.
1勺老抽。
步骤7.
一勺十三香。
步骤8.
一勺盐。
步骤9.
一勺料酒。
步骤10.
一勺花椒粒。
步骤11.
拌匀腌制15分钟。
步骤12.
锅底刷一层油。
步骤13.
将腌制好的鸡爪连同剩下的酱汁倒入电饭锅内。
步骤14.
码平。
步骤15.
加入两个八角。
步骤16.
一勺辣椒粉。
步骤17.
加入没过鸡爪的水。
步骤18.
放入锅中。
步骤19.
按煮饭键。
步骤20.
煮两次。
步骤21.
开锅。
步骤22.
装盘。
步骤23.
成品。
步骤24.
超级好吃!
步骤25.
软烂脱骨超级好吃!
步骤26.
放肆开吃吧~
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窍门配方
#520,美食撩动TA的心!#史上最简单的懒人电饭煲鸡爪
准备食材:鸡爪800g,干辣椒1勺,蒜末适量,姜末适量,八角2个,花椒1勺,十三香1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐1勺,料酒1勺。
洗净后切段去掉指甲。
将鸡爪放入容器中,加入姜末。
蒜末。
2勺生抽。
1勺老抽。
一勺十三香。
一勺盐。
一勺料酒。
一勺花椒粒。
拌匀腌制15分钟。
锅底刷一层油。
将腌制好的鸡爪连同剩下的酱汁倒入电饭锅内。
码平。
加入两个八角。
一勺辣椒粉。
加入没过鸡爪的水。
放入锅中。
按煮饭键。
煮两次。
开锅。
装盘。
成品。
超级好吃!
软烂脱骨超级好吃!
放肆开吃吧~