鲜香猪肉土豆饺子

7.0分

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墨理

配方:猪肉、土豆、洋葱、韭菜，步骤:1.土豆去皮，锅里放适量的水，把土豆 2.猪肉切成如图的碎丁，备用 3.洋葱切成和猪肉一般大的丁，比例和 4.韭菜切碎倒入土豆中

猪肉、土豆、洋葱、韭菜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐

步骤1.

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土豆去皮，锅里放适量的水，把土豆蒸熟，趁热把土豆碾成泥。放凉

步骤2.

猪肉切成如图的碎丁，备用

步骤3.

洋葱切成和猪肉一般大的丁，比例和猪肉一样，

步骤4.

韭菜切碎倒入土豆中

步骤5.

锅里入油，放入肉丁，肉丁炒成金黄色

步骤6.

然后倒入洋葱

步骤7.

然后加入适量酱油，料酒，盐，注意盐要多放，保证调馅的时候不用再加盐，最后放入鸡精

步骤8.

把炒好的肉末倒入准备好的韭菜和土豆里，

步骤9.

搅拌均匀，如果不确定咸淡，可以尝一口馅料，因为都是熟物，小时候等不到饺子上桌，就跟在外婆旁边吃准备好的馅料，

步骤10.

准备面皮

步骤11.

煮熟就可以吃到好吃的饺子了，，，

包含此做法的食谱

午餐

窍门配方

鲜香猪肉土豆饺子

土豆去皮，锅里放适量的水，把土豆蒸熟，趁热把土豆碾成泥。放凉

猪肉切成如图的碎丁，备用

洋葱切成和猪肉一般大的丁，比例和猪肉一样，

韭菜切碎倒入土豆中

然后倒入洋葱

准备面皮

煮熟就可以吃到好吃的饺子了，，，