天天菜谱
共7图
口味土豆条
6.6分
73人已做过
一般
筷子
配方
5种材料
土豆
、香叶 、干红辣椒 、
十三香
、
小葱
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮,切条,粗一点比较好
步骤2.
将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用
步骤3.
锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味
步骤4.
下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右
步骤5.
加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上
步骤6.
继续煸至土豆表面略焦黄即可
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菜谱:
4
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
干辣椒
比较好
土豆条
十三香
辣椒
葱花
土豆
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窍门配方
口味土豆条
土豆去皮,切条,粗一点比较好
将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用
锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味
下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右
加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上
继续煸至土豆表面略焦黄即可