酱爆杏鲍菇

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配方:杏鲍菇、蒜苗、甜面酱、酱油，步骤:1.杏鲍菇切段后切成一分厚的片。 2.蒜苗洗净后切寸长的段。 3.放入沸水锅中略汆一下，捞出沥干水 4.热锅放油，放入汆水后的杏鲍菇片翻
家常

配方

6种材料
杏鲍菇 250g、蒜苗 25g、色拉油 20g、精盐 2g、甜面酱 25g、酱油 5g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇切段后切成一分厚的片。
步骤2.
蒜苗洗净后切寸长的段。
步骤3.
放入沸水锅中略汆一下，捞出沥干水分。
步骤4.
热锅放油，放入汆水后的杏鲍菇片翻炒均匀。
步骤5.
加入甜面酱翻炒均匀，加精盐、酱油调味，下蒜苗段翻炒均匀后出锅装盘。
步骤6.
成品图
步骤7.

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酱爆杏鲍菇
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酱爆杏鲍菇
杏鲍菇切段后切成一分厚的片。
蒜苗洗净后切寸长的段。
放入沸水锅中略汆一下，捞出沥干水分。
热锅放油，放入汆水后的杏鲍菇片翻炒均匀。
加入甜面酱翻炒均匀，加精盐、酱油调味，下蒜苗段翻炒均匀后出锅装盘。
成品图