好看好吃的红烧扁鱼

Name: 好看好吃的红烧扁鱼
Ingredients: 0一条扁鱼; 0三片生姜; 0四颗拍碎蒜头; 0一颗切碎香菜; 0半个切丁红椒; 0两颗八角; 0适量生抽，一品鲜酱油，盐

6.3分

59人已做过

陈陈陈太

配方:扁鱼、生姜、蒜头、香菜，步骤:1.扁鱼，两面划一下 2.放入姜，蒜煸香，放入鱼煎，记得翻 3.快煎好放入一品鲜，翻身，倒入水适 4.事先准备好的香菜红椒，水熬差不多

扁鱼一条、生姜三片、蒜头四颗拍碎、香菜一颗切碎、红椒半个切丁、八角两颗、生抽，一品鲜酱油，盐适量

步骤1.

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扁鱼，两面划一下

步骤2.

放入姜，蒜煸香，放入鱼煎，记得翻身，

步骤3.

快煎好放入一品鲜，翻身，倒入水适量，加生抽中火煮30分钟

步骤4.

事先准备好的香菜红椒，水熬差不多的时候鱼装盘

步骤5.

撒上香菜红椒，锅洗净准备热油，油冒烟时淋入盘中，ok啦！不辣所以宝宝也可以吃，但要吃鱼肚子的肉，其他地方刺儿多

窍门配方

好看好吃的红烧扁鱼

扁鱼，两面划一下

放入姜，蒜煸香，放入鱼煎，记得翻身，

快煎好放入一品鲜，翻身，倒入水适量，加生抽中火煮30分钟

事先准备好的香菜红椒，水熬差不多的时候鱼装盘