9.4分
18人已做过
共15图
含钙量是牛奶的7倍,辅食中加点它,营养翻倍好吃到爆
宝宝辅食微课堂
时间:2小时以上，难度:难，电器:电陶炉，配方:老南瓜、中筋面粉、铁棍山药、鸡蛋一个，步骤:1.准备食材：老南瓜40克中筋面粉3 2.将黑芝麻、核桃倒入干磨杯中。»建 3.搅打成粉状。»黑芝麻核桃搅打成粉 4.密封保存，2周内吃完。»妈妈们注
2小时以上
难
蒸锅
电陶炉
宝宝
老南瓜 40克、中筋面粉 30克、铁棍山药 30克、黑芝麻核桃粉 1克、鸡蛋一个 55约克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：老南瓜40克 中筋面粉30克 铁棍山药30克 黑芝麻核桃粉1克 鸡蛋一个（约55克）
步骤2.
将黑芝麻、核桃倒入干磨杯中。»建议宝妈用熟黑芝麻哦~
步骤3.
搅打成粉状。»黑芝麻核桃搅打成粉状后，宝宝更容易消化和吸收。
步骤4.
密封保存，2周内吃完。»妈妈们注意哦，每次食用前，妈妈们最好先尝下有无变质，如果坏了就不要给宝宝吃了哈！
步骤5.
将切好的南瓜、山药放入蒸锅，大火蒸20分钟。»同款电陶炉开12档。
步骤6.
蒸熟后，冷却至常温，将南瓜、山药沥干水分。»妈妈们一定要沥干水分，不然容易影响成型。
步骤7.
辅食机内依次倒入山药、南瓜、鸡蛋，搅打成泥。
步骤8.
搅打完成后，倒入中筋面粉、黑芝麻核桃粉。
步骤9.
翻拌均匀。
步骤10.
模具底部铺上硅油纸，倒入山药南瓜糊，抹平表面。»宝妈家里如果没有硅油纸的话，可以在底部和内壁四侧，刷一层薄薄的食用油，便于脱模。
步骤11.
放入蒸锅，盖上盘子，大火蒸20分钟。»同款电陶炉开12档。»盖上盘子可以防止水汽回流，影响成型~
步骤12.
蒸好后，开盖取出，倒扣冷却。
步骤13.
脱膜后，撕去硅油纸，切成宝宝一手抓的大小就可以啦~
步骤14.
好吃的芝麻糕出锅啦~带着南瓜和山药的清香，咬一口，甜甜的，软软糯糯的，超级好吃，宝宝吃得停不下来啦！
添加要领：●妈妈们注意哦，山药和南瓜蒸熟后记得沥干水分。另外，食材比例也要跟我一样，这样做出来才能成型，口感蓬松哦！●如果宝宝蛋清过敏，宝妈也可以用面粉加水代替，可能做出来的口感不会这么蓬松。黄妈说：春天和夏天是宝宝的生长发育高峰期，而秋天则是宝宝身体的储备期，非常重要！在给宝宝制作辅食时，要构建一个完备而结实的营养仓库，才能给宝宝储存足够的能量，迎接寒冷的冬天~就像钙一样，秋天我们给宝宝补充足够的钙，然后储存起来，这样到了冬天，宝宝也能顺利度过啦~宝宝秋季储备期，营养均衡更重要！
