天天菜谱
共7图
韩式奶酪打糕排骨
6.8分
85人已做过
我爱高亨波
配方:排骨、打糕条、洋葱、小红辣椒,步骤:1.先把蒜,小红辣椒,洋葱还有梨放到 2.第二步:把排骨洗净煮熟,用筷子戳 3.第三步:排骨上锅用油煎至金黄色( 4.第四步:把事先做好的酱汁倒到锅里
配方
11种材料
排骨
按喜好、马苏里拉奶酪 一把、
打糕条
一碗、
蒜
四个、小红辣椒 五个、
糖
三勺、
醋
两勺、
洋葱
四分之一个、
梨
四分之一个、
韩式辣椒酱
两勺、
韩式烤肉酱
三勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把蒜,小红辣椒,洋葱还有梨放到榨汁机里搅碎。
步骤2.
第二步:把排骨洗净煮熟,用筷子戳排骨能戳透就可以拿出来了。
步骤3.
第三步:排骨上锅用油煎至金黄色(不要放太多油哦!)
步骤4.
第四步:把事先做好的酱汁倒到锅里倒上一碗水。再加入韩式辣椒酱,糖,醋还有韩式烤肉酱,大火炖至收汤。
步骤5.
第五步:等快收汤之时倒进去一碗打糕条,彻底收汤,出锅喽~
步骤6.
第六步:把打糕条铺在盘子底部(因为进微波炉里加热时它会变硬影响口感)撒上第一层马苏里拉奶酪,在把排骨全放上撒上奶酪进微波炉大火三至五分钟,待奶酪全融化能拉丝之时就做好啦~~
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窍门配方
韩式奶酪打糕排骨
先把蒜,小红辣椒,洋葱还有梨放到榨汁机里搅碎。
第二步:把排骨洗净煮熟,用筷子戳排骨能戳透就可以拿出来了。
第三步:排骨上锅用油煎至金黄色(不要放太多油哦!)
第四步:把事先做好的酱汁倒到锅里倒上一碗水。再加入韩式辣椒酱,糖,醋还有韩式烤肉酱,大火炖至收汤。
第五步:等快收汤之时倒进去一碗打糕条,彻底收汤,出锅喽~
第六步:把打糕条铺在盘子底部(因为进微波炉里加热时它会变硬影响口感)撒上第一层马苏里拉奶酪,在把排骨全放上撒上奶酪进微波炉大火三至五分钟,待奶酪全融化能拉丝之时就做好啦~~