红汤面

6.7分
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Dingdingh
配方:挂面、香菜、鸡蛋、生抽，步骤:1.葱洗净，姜切丝，蒜拍碎 2.起油锅，葱爆香，夹起丢掉，马上放 3.锅内放入2大勺烧开，放入挂面，可 4.煮面的同时，用平底锅煎荷包蛋。（

配方

8种材料
挂面 、香菜 、鸡蛋 、生抽 、葱 、姜 、蒜 、白切鸡

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱洗净，姜切丝，蒜拍碎
步骤2.
起油锅，葱爆香，夹起丢掉，马上放入姜蒜，倒入适量生抽，排骨粉，鸡粉，再倒入开水烧沸，（可加入几滴香油更香）把煮好的红汤倒入容器待用。
步骤3.
锅内放入2大勺烧开，放入挂面，可加入适量的盐，面煮熟。
步骤4.
煮面的同时，用平底锅煎荷包蛋。（小火，倒入少量的橄榄油，鸡蛋打入，两面煎黄即可，生熟度按各自口味）
步骤5.
把煮熟的面条捞入碗中
步骤6.
倒入红汤，放上切好的香菜，煎好的荷包蛋，加上两块买的现在的白切鸡，一碗丰盛的早餐

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红汤面
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红汤面
葱洗净，姜切丝，蒜拍碎
起油锅，葱爆香，夹起丢掉，马上放入姜蒜，倒入适量生抽，排骨粉，鸡粉，再倒入开水烧沸，（可加入几滴香油更香）把煮好的红汤倒入容器待用。
锅内放入2大勺烧开，放入挂面，可加入适量的盐，面煮熟。
煮面的同时，用平底锅煎荷包蛋。（小火，倒入少量的橄榄油，鸡蛋打入，两面煎黄即可，生熟度按各自口味）
把煮熟的面条捞入碗中
倒入红汤，放上切好的香菜，煎好的荷包蛋，加上两块买的现在的白切鸡，一碗丰盛的早餐