天天菜谱
共7图
红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
6.7分
83人已做过
一般
电饭煲
配方
7种材料
金华火腿 、红葱头 、
卷心菜
、
白米
、
糙米
、花雕酒 、盐
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用,金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟
步骤2.
糙米提前泡水一晚,和白米混在一起洗干净(我还加了红米)
步骤3.
加入适量炸红葱头的油,拌匀
步骤4.
加入一半红葱头碎和蒸好的火腿,水的分量按自家煮饭的量加,然后煮熟米饭
步骤5.
卷心菜切丝,加盐清炒
步骤6.
米饭蒸熟,电饭煲跳起之后,加入卷心菜一起焖15分钟,拌匀撒上少许红葱头即可
包含此做法的食谱
花雕酒
卷心菜
火腿
糙米
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窍门配方
红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用,金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟
糙米提前泡水一晚,和白米混在一起洗干净(我还加了红米)
加入适量炸红葱头的油,拌匀
加入一半红葱头碎和蒸好的火腿,水的分量按自家煮饭的量加,然后煮熟米饭
卷心菜切丝,加盐清炒
米饭蒸熟,电饭煲跳起之后,加入卷心菜一起焖15分钟,拌匀撒上少许红葱头即可