6.7分
74人已做过
共7图
腐竹木耳咸鱼煲
一般
咸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在锅里倒少许油， 放入五花肉干煸一下
步骤2.
再加入姜片翻炒
步骤3.
加入腐竹，木耳翻炒几分钟，再加入料酒和酱油，继续翻炒几下
步骤4.
把炒过的腐竹和木耳等放入煲中
步骤5.
在煲中放入咸鱼和五香大料包，注入水，没过所有材料
步骤6.
大火煮开后转为小火， 煮三十分钟， 再加入胡萝卜， 再煮五分钟；最后加入盐等调料调味， 散上小葱，大功告成了
