鸡蛋三明治

9.0分
235人已做过
10-30分钟 难 咸鲜 电饭煲

配方

5种材料
吐司 2片、鸡蛋 1个、沙拉酱 10g、生菜 1叶、黑胡椒 1g

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生鸡蛋清洗干净，放入电饭煲中，蒸20分钟，鸡蛋熟透就可以啦。（当然也可以换成煮的，大火煮10—15分钟左右就可以了。）。
步骤2.
煮熟的鸡蛋放凉以后，剥掉皮。鸡蛋放入碗中。
步骤3.
熟鸡蛋用勺子稍微碾碎，但还保留有颗粒感，吃起来更有嚼的感觉。
步骤4.
放入一勺的沙拉酱。
步骤5.
搅拌均匀，先放在一旁备用。
步骤6.
这时准备好两片吐司，和洗干净的生菜。
步骤7.
拿一片吐司片放在案板上，把洗净的生菜稍微摘成小片，摆放在吐司上。
步骤8.
将调好的鸡蛋抹在生菜上，再现磨一点儿黑胡椒在上面。
步骤9.
再盖一层生菜叶，最后盖上一层吐司片就可以啦。
步骤10.
把做好的吐司对半切开。
步骤11.
直接吃，或者放到自己包的油纸里面。
步骤12.
O(∩_∩)O哈哈~
步骤13.
开吃啦。

窍门

1、沙拉酱可以换成任意自己喜欢的味道。2、可以不加生菜，就变成纯的鸡蛋三明治啦。

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鸡蛋三明治
生鸡蛋清洗干净，放入电饭煲中，蒸20分钟，鸡蛋熟透就可以啦。（当然也可以换成煮的，大火煮10—15分钟左右就可以了。）。
煮熟的鸡蛋放凉以后，剥掉皮。鸡蛋放入碗中。
熟鸡蛋用勺子稍微碾碎，但还保留有颗粒感，吃起来更有嚼的感觉。
放入一勺的沙拉酱。
搅拌均匀，先放在一旁备用。
这时准备好两片吐司，和洗干净的生菜。
拿一片吐司片放在案板上，把洗净的生菜稍微摘成小片，摆放在吐司上。
将调好的鸡蛋抹在生菜上，再现磨一点儿黑胡椒在上面。
再盖一层生菜叶，最后盖上一层吐司片就可以啦。
把做好的吐司对半切开。
直接吃，或者放到自己包的油纸里面。
O(∩_∩)O哈哈~
开吃啦。