6.8分
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共7图
煎土豆饼
一般
五香
步骤1.
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土豆擦丝，洗几遍，泡一小会儿，拎干水份
步骤2.
加入香菜，盐，五香粉，香油，鸡精少许，拌匀，控水
步骤3.
控净水份后加入面粉，拌匀
步骤4.
抓一块，用手心拍扁后放入五成热的油锅，中小火。（火太大外焦里不熟，火太小吃油太多）
步骤5.
煎至金黄色，翻面继续煎，至熟
步骤6.
煎好的所有土豆饼再次倒入油锅略煎一会儿，盛盘
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