天天菜谱
共19图
麻辣烤黄花鱼——美味绝伦
9.5分
39人已做过
大懒小厨
配方:黄花鱼、莲藕、金针菇、番茄,步骤:1.鱼洗干净沥干水备用。 2.鱼先用料酒和盐、胡椒粉、油 腌制 3.准备好配菜。 4.烤箱200度预热10分钟把黄花鱼
家常、麻辣
配方
20种材料
黄花鱼
2条、
莲藕
1/2节、
金针菇
1/4扎、
番茄
1/4个、
青瓜
1/4个、
洋葱
1/8个、
白菜
少许、
胡萝卜
少许、水 适量、火锅香料 1/3包、
料酒
1大勺、盐 2小勺、胡椒粉 2小勺、油 2小勺、
葱
适量、
蒜
适量、
香菜
适量、
柠檬叶
2片、
柠檬片
2片、
辣椒
适量
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼洗干净沥干水备用。
步骤2.
鱼先用料酒和盐、胡椒粉、油 腌制半个小时。
步骤3.
准备好配菜。
步骤4.
烤箱200度预热10分钟把黄花鱼放进去烤制12分钟。
步骤5.
烤制完成拿出来。
步骤6.
准备火锅料
步骤7.
一些可要可不要的配料。
步骤8.
锅里放一点油把蒜瓣和洋葱放进去爆香。
步骤9.
然后放入火锅料,慢火爆炒一会儿。
步骤10.
然后加适量的水煮沸。
步骤11.
加入青瓜、莲藕、番茄、胡萝卜。
步骤12.
煮沸后再加入金针菇和白菜。
步骤13.
煮沸后再加入葱段和适量盐煮一会儿关火。
步骤14.
把火锅料都倒在鱼烤盘上,放进烤箱烤制8分钟即可。
步骤15.
出炉后再放上其他配料点缀一下。
步骤16.
虽然这样不是外面的那种一边煮一边吃的那般爽劲,可是美味不减!
步骤17.
家里有个烤箱就是好!
步骤18.
你看鱼肉是很嫩的哦~
包含此做法的食谱
午餐
晚餐
最流行的菜谱
9图
豆瓣酱炒杏鲍菇
配方:杏鲍菇,豆瓣酱
7.0分
8人做过
7图
土豆片
配方:土豆,植物油
6.3分
59人做过
10图
猪肉茴香饺子
配方:茴香,面粉
7.5分
80人做过
9图
水煮肉片
配方:里脊肉片,白菜,金针菇,木耳
7.4分
5人做过
6图
鸭蛋炒苦瓜
配方:苦瓜,鸭蛋
6.0分
29人做过
窍门配方
麻辣烤黄花鱼——美味绝伦
鱼洗干净沥干水备用。
鱼先用料酒和盐、胡椒粉、油 腌制半个小时。
准备好配菜。
烤箱200度预热10分钟把黄花鱼放进去烤制12分钟。
烤制完成拿出来。
准备火锅料
一些可要可不要的配料。
锅里放一点油把蒜瓣和洋葱放进去爆香。
然后放入火锅料,慢火爆炒一会儿。
然后加适量的水煮沸。
加入青瓜、莲藕、番茄、胡萝卜。
煮沸后再加入金针菇和白菜。
煮沸后再加入葱段和适量盐煮一会儿关火。
把火锅料都倒在鱼烤盘上,放进烤箱烤制8分钟即可。
出炉后再放上其他配料点缀一下。
虽然这样不是外面的那种一边煮一边吃的那般爽劲,可是美味不减!
家里有个烤箱就是好!
你看鱼肉是很嫩的哦~