天天菜谱
共8图
自制黄油
6.8分
26人已做过
妙妈青汁红糖
配方:淡奶油,步骤:1.淡奶油倒到一个无水无油的盘子里, 2.继续打发到打不了为止 3.然后隔热水打发,你会发现,奶油越 4.打到现在,油水分离就差不多了,
配方
2种材料
淡奶油
300ml、糖-可以不加- 25克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
淡奶油倒到一个无水无油的盘子里,像打发蛋白一样,打到奶油硬性,这个就是打发好的奶油,可以自己摸到蛋糕上面哦。不过我是要做黄油的(๑•ั็ω•็ั๑)
步骤2.
继续打发到打不了为止
步骤3.
然后隔热水打发,你会发现,奶油越打越融化了,没事千万不要着急哈,那是黄油要成功了!
步骤4.
打到现在,油水分离就差不多了,
步骤5.
把水倒出来不要了,留下来的。也就是黄油了。
步骤6.
再要保鲜膜或者盒子装起来。放到冷冻室冷冻3/4个小时,黄油就完成了!
步骤7.
自己做的健康而且不贵哦,欢迎大家关注我。我会给大家带来各多好东西的
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菜谱:
21
热度:
0
做法
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冰箱
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窍门配方
自制黄油
淡奶油倒到一个无水无油的盘子里,像打发蛋白一样,打到奶油硬性,这个就是打发好的奶油,可以自己摸到蛋糕上面哦。不过我是要做黄油的(๑•ั็ω•็ั๑)
继续打发到打不了为止
然后隔热水打发,你会发现,奶油越打越融化了,没事千万不要着急哈,那是黄油要成功了!
打到现在,油水分离就差不多了,
把水倒出来不要了,留下来的。也就是黄油了。
再要保鲜膜或者盒子装起来。放到冷冻室冷冻3/4个小时,黄油就完成了!
自己做的健康而且不贵哦,欢迎大家关注我。我会给大家带来各多好东西的