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香肠炒莴笋
不像狮子座的君君
配方:莴笋、香肠、红辣椒、蒜末，步骤:1.莴笋一根，去皮洗净。香肠一根，洗 2.将洗净的莴笋、香肠切薄片。大蒜切 3.坐锅烧热水，水开放入切片儿的香肠 4.烧热锅，放入少许油，下蒜末爆香
家常
步骤1.
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莴笋一根，去皮洗净。香肠一根，洗净在水中浸泡
步骤2.
将洗净的莴笋、香肠切薄片。大蒜切成末，红辣椒切小圈
步骤3.
坐锅烧热水，水开放入切片儿的香肠焯烫一会儿，捞出沥水备用
步骤4.
烧热锅，放入少许油，下蒜末爆香
步骤5.
倒入莴笋片，大火快速翻炒一分钟
步骤6.
炒软后倒入半碗清水，焖煮四分钟
步骤7.
倒入焯烫好的香肠，翻炒均匀，淋入一点生抽
步骤8.
加入红辣椒圈，炒匀
步骤9.
调入盐炒匀即可出锅
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