天天菜谱
共11图
茄汁肉酱意面
8.0分
89人已做过
蒋蒋厨房
配方:番茄、洋葱、大蒜、口蘑,步骤:1. 2.少许橄榄油爆香大蒜 3.放入洋葱炒软了,透明的时候就差不 4.加入番茄碎块
配方
11种材料
番茄
2个、
洋葱
半个、
大蒜
2瓣、
口蘑
几朵、
意面
、
猪肉
、黑胡椒粉 、
橄榄油
、
番茄酱
、盐 、意大利混合香草
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料,大蒜和洋葱切碎,猪肉剁肉末,蘑菇切小块 烧一锅水,在番茄的顶部划十字,水沸后放入番茄煮15秒 给番茄扒皮,切碎.. 其实煮番茄是为了容易去皮,去皮后的茄汁肉酱口感更细腻 要是觉得麻烦可以不去皮直接切碎。 坐一锅水加盐,开始煮意面
步骤2.
少许橄榄油爆香大蒜
步骤3.
放入洋葱炒软了,透明的时候就差不多了。
步骤4.
加入番茄碎块
步骤5.
加入蘑菇
步骤6.
加入番茄酱,多放几勺
步骤7.
加入意大利混合香草搅拌均匀
步骤8.
加小半碗水煮
步骤9.
沸腾后放入肉末,用铲子搅散了
步骤10.
加盐,继续煮几乎没什么水的时候就可以关火收汁啦~ 撒黑胡椒粉。 做好的茄汁肉酱淋在意面上搅拌好就可以开吃了!
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茄汁肉酱面做法大全
菜谱:
12
热度:
100
做法
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意大利面
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少许橄榄油爆香大蒜
放入洋葱炒软了,透明的时候就差不多了。
加入番茄碎块
加入蘑菇
加入番茄酱,多放几勺
加入意大利混合香草搅拌均匀
加小半碗水煮
沸腾后放入肉末,用铲子搅散了
加盐,继续煮几乎没什么水的时候就可以关火收汁啦~ 撒黑胡椒粉。 做好的茄汁肉酱淋在意面上搅拌好就可以开吃了!