肉片米粉咖喱汤

7.3分

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耕心

配方:里脊肉、橄榄油、生粉、清水，步骤:1.食材：东莞米粉、咖喱酱料和里脊肉 2.将泰国咖喱酱料整包倒入煮锅中。 3.倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮开 4.煮汤时，将里脊肉洗净，切丝，放入

咖喱味

东莞米粉 400g、里脊肉 200g、泰国咖喱酱料 320g、橄榄油适量、食盐适量、生粉适量、清水适量

步骤1.

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食材：东莞米粉、咖喱酱料和里脊肉。

步骤2.

将泰国咖喱酱料整包倒入煮锅中。

步骤3.

倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮开。

步骤4.

煮汤时，将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的食盐和生粉拌匀，腌制一会。

步骤5.

将东莞米粉焯烫一遍，然后过冷河，沥干，待用。

步骤6.

咖喱汤汁煮滚，放入腌制好的肉丝，大火煮至肉丝熟透。

步骤7.

放入米粉，大火烧开。

步骤8.

即可关火。

包含此做法的食谱

夜宵

窍门配方

肉片米粉咖喱汤

食材：东莞米粉、咖喱酱料和里脊肉。

将泰国咖喱酱料整包倒入煮锅中。

倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮开。

煮汤时，将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的食盐和生粉拌匀，腌制一会。

将东莞米粉焯烫一遍，然后过冷河，沥干，待用。

咖喱汤汁煮滚，放入腌制好的肉丝，大火煮至肉丝熟透。

放入米粉，大火烧开。

即可关火。