最流行的菜谱

窍门配方

九层塔根炖猪尾巴
将根茎洗剁小段(挺硬滴)
与水先行“练丹”大火煮开小火练约1-2小时
至汤汁呈褐色
取出根茎
放入老姜片与川烫过的猪尾巴炖至软烂加入红枣与枸杞