天天菜谱
共6图
九层塔根炖猪尾巴
6.0分
57人已做过
一般
配方
5种材料
猪尾骨 及尾巴、九层塔 一棵带根茎、老姜 、
枸杞
、
红枣
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将根茎洗剁小段(挺硬滴)
步骤2.
与水先行“练丹”大火煮开小火练约1-2小时
步骤3.
至汤汁呈褐色
步骤4.
取出根茎
步骤5.
放入老姜片与川烫过的猪尾巴炖至软烂加入红枣与枸杞
包含此做法的食谱
枸杞
猪尾巴
姜片
老姜
汤汁
软烂
猪尾
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窍门配方
九层塔根炖猪尾巴
将根茎洗剁小段(挺硬滴)
与水先行“练丹”大火煮开小火练约1-2小时
至汤汁呈褐色
取出根茎
放入老姜片与川烫过的猪尾巴炖至软烂加入红枣与枸杞