天天菜谱
共13图
清爽拌面VS清爽沙拉
8.7分
30人已做过
小哈尼君君
配方:北极虾、乌冬面、鸡胸肉、黄瓜,步骤:1.准备好蔬菜沙拉的材料,沙拉菜、北 2.北极虾提前解冻,剥去虾壳,放入冰 3.三袋丘比沙拉汁(日式口味)加入现 4.沙拉菜+北极虾装盘,食用前拌入沙
配方
12种材料
蔬菜沙拉材料 、沙拉菜一袋 200g、
北极虾
适量、丘比沙拉汁(日式口味) 3袋、清爽拌面材料 、
乌冬面
一袋、
鸡胸肉
一块、
黄瓜
半根、
胡萝卜
半根、
鸡蛋
一个、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味) 2袋、现磨黑胡椒 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好蔬菜沙拉的材料,沙拉菜、北极虾、丘比沙拉汁(日式口味)、黑胡椒适量。
步骤2.
北极虾提前解冻,剥去虾壳,放入冰箱备用。
步骤3.
三袋丘比沙拉汁(日式口味)加入现磨黑胡椒粒,调成粗粒。
步骤4.
沙拉菜+北极虾装盘,食用前拌入沙拉汁即可食用。清清爽爽在夏天食用非常开胃。
步骤5.
准备好清爽拌面的所有食材~
步骤6.
鸡胸放入水中,加入葱姜和料酒煮熟,但是不要煮的太老,一般以筷子可以轻松插入为准~手撕成丝~
步骤7.
剩余材料黄瓜切丝,胡萝卜切丝后加油翻炒(熟的胡萝卜营养可以更好的吸收),鸡蛋打散,摊成蛋皮切丝,备用。
步骤8.
乌冬面煮熟~
步骤9.
过冰水使乌冬面更Q弹爽滑~
步骤10.
水沥干,加少许芝麻油拌匀防止粘连~
步骤11.
放上所有食材~
步骤12.
食用前加入丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)拌匀即可~
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窍门配方
清爽拌面VS清爽沙拉
准备好蔬菜沙拉的材料,沙拉菜、北极虾、丘比沙拉汁(日式口味)、黑胡椒适量。
北极虾提前解冻,剥去虾壳,放入冰箱备用。
三袋丘比沙拉汁(日式口味)加入现磨黑胡椒粒,调成粗粒。
沙拉菜+北极虾装盘,食用前拌入沙拉汁即可食用。清清爽爽在夏天食用非常开胃。
准备好清爽拌面的所有食材~
鸡胸放入水中,加入葱姜和料酒煮熟,但是不要煮的太老,一般以筷子可以轻松插入为准~手撕成丝~
剩余材料黄瓜切丝,胡萝卜切丝后加油翻炒(熟的胡萝卜营养可以更好的吸收),鸡蛋打散,摊成蛋皮切丝,备用。
乌冬面煮熟~
过冰水使乌冬面更Q弹爽滑~
水沥干,加少许芝麻油拌匀防止粘连~
放上所有食材~
食用前加入丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)拌匀即可~