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窍门配方

油豆腐白菜煮腊鸡腿
食材:腊鸡腿(已清洗)、油豆腐、白菜(已清洗切开)
将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。
在锅中加入2汤勺油烧热,下入剁好的腊鸡腿、切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。
然后,加0.5勺盐。
加0.5勺味精。
调味翻匀,即成。