相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

辣炒梅豆角
食材备齐
梅豆角择去两边去硬丝洗净
切好葱姜蒜
锅加水烧开,加少许盐,下入梅豆角焯熟
放在冷水内投凉,捞出沥水待用
锅加油烧热,下入郫县豆瓣酱,小火炒出红油,在下入葱姜蒜炒香
下入焯好的豆角,翻炒均匀,盛出即可